Spirulina, genellikle toz halinde tüketilen mavi-yeşil bir algdir. Spirulina, A, C, E ve B vitaminleri de dahil olmak üzere vitaminlerle ve ayrıca kalsiyum, magnezyum, çinko ve selenyum gibi bir dizi mineralle dolu olduğu için besin açısından yoğun bir gıda olarak bilinir.