Un ve bakliyat çeşitleri, mutfakların temel yapı taşlarıdır. Hem besleyici hem de çeşitli tariflerde kullanımıyla yemeklere lezzet katar. İşte Gurmenin Yeri’nde bulabileceğiniz bazı bakliyat ve un çeşitleri:
Kırmızı Meksika fasulyesi, yüksek protein ve lif içeriği ile sağlıklı bir besin kaynağıdır. Bu bakliyat, özellikle salatalar, çorbalar ve Meksika yemeklerinde yaygın olarak kullanılır. Ayrıca kırmızı Meksika fasulyesi, zengin vitamin ve mineral içeriğiyle de dikkat çeker. Kendine has bir lezzete sahip olan bu fasulye, düşük glisemik indeksi sayesinde kan şekerini düzenlemeye yardımcı olur.
Bu kategorimizden temin edebileceğiniz kırmızı Meksika fasulyesi, mutfağınızda hem lezzetli hem de sağlıklı yemekler hazırlamanız için ideal bir seçenektir. Özellikle mevsim yeşillikleriyle hazırlayacağınız salatalarınızı hem lezzetli hem de besleyici olmasını sağlamak için kullanabilirsiniz.
Miso soya ezmesi, Japon mutfağının temel bileşenlerinden biridir ve fermente soya fasulyesinden yapılır. Bu ezme, çorbalardan soslara kadar geniş bir kullanım alanına sahiptir. Miso, zengin umami tadı ile yemeklere derinlik ve lezzet katar. Aynı zamanda probiyotik özellikleriyle sindirim sağlığına da katkı sağlar. Miso soya ezmesi, bakliyat ve un kategorisinde yer alan besleyici ve lezzetli bir üründür. Gurmenin Yeri’nden alacağınız miso soya ezmesi, yemeklerinize otantik uzak doğu lezzetleri katmak için birebir.
Siyah pirinç, antik Çin’de “yasak pirinç” olarak bilinen, besleyici ve lezzetli bir pirinç türüdür. Yüksek antioksidan içeriği ve lif oranıyla dikkat çeken siyah pirinç, özellikle pilavlar ve salatalar için mükemmel bir tercihtir. Siyah pirinç, bakliyat çeşitleri arasında besleyici değeri ve benzersiz lezzeti ile öne çıkar. Gurmenin Yeri’nden temin edebileceğiniz siyah pirinç, yemeklerinize hem sağlık hem de lezzet katacaktır.
Risotto, İtalyan mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir ve çeşitli pirinç türleri ile hazırlayabilirsiniz. Arborio, Carnaroli ve Vialone Nano gibi pirinç çeşitleri, kremamsı dokusu ve zengin lezzeti ile risotto yapımında kullanıma uygundur. Risotto için pirinç çeşitlerini, bakliyat ve un kategorisinden temin edebilirsiniz. Örneğin safranlı, trüf mantarlı veya parmesanlı risotto çeşitleri arasından seçim yapabilirsiniz. Böylece risottolarınıza benzersiz ve çeşitli aromalar katabilirsiniz. Gurmenin Yeri olarak sunduğumuz risotto pirinçleri ile evinizde gerçek İtalyan lezzetleri yaratmanız mümkün. Bu arada otantik İtalyan risottoları için en uygun pirinç cinsinin arboria olduğunu da belirtmek isteriz.
Semolina irmik, makarna, tatlılar ve fırın ürünlerinde kullanılan, yüksek protein ve glüten içeren bir un türüdür. İrmik, buğdaydan elde edilen iri taneli bir un çeşididir. Üstelik besleyici değeri yüksektir. İrmik semolina, bakliyat ve un kategorisinde önemli bir yere sahiptir ve mutfaklarda çok yönlü olarak kullanabilirsiniz. Gurmenin Yeri’nden temin edeceğiniz irmik semolina ile lezzetli ve besleyici tarifler hazırlayabilirsiniz. Özellikle orijinal el yapımı İtalyan makarnalarının sırrı olan İtalyan pivetti marka semolina ürünümüzle harika el yapımı makarnalar hazırlayabilirsiniz.
Un çeşitleri, mutfakta farklı tarifler hazırlamak için vazgeçilmezdir. Buğday unu, kepekli un, çavdar unu veya pizza unu gibi çeşitli un türleri, her biri kendine özgü özelliklere sahiptir. Bu sayede her biri farklı yemeklerde kullanmak için idealdir. Un çeşitleri, bakliyat ve un kategorisinde geniş bir yelpazeye sahiptir.
Gurmenin Yeri’nin kaliteli un çeşitleri ile ekmeklerden tatlılara, dünya mutfağından yemek çeşitlerine kadar birçok farklı tarifte mükemmel sonuçlar elde edebilirsiniz. Eğer siz de bir pizza tutkunu iseniz muhakkak özel 00 tip pizza unumuzu denemelisiniz. Bu un tipi, özellikle yüksek protein oranı ile, pizza hamurunuzun çıtır çıtır ve pufidik olmasını sağlar.
Basmati pirinç, uzun taneli ve aromatik yapısıyla bilinen bir pirinç türüdür. Özellikle Hint mutfağında sıkça kullanılan basmati pirinç, pilavlar ve garnitür yapımı için idealdir. Ayrıca düşük glisemik indeksi sayesinde kan şekerini dengelemeye yardımcı olan basmati pirinç, sağlıklı ve besleyici bir seçenektir. Bakliyat ve un kategorisinde yer alan basmati pirinci hemen temin etmek için kategorimize göz atabilirsiniz.
Kinoa ve chia, son yıllarda popülerlik kazanan, besleyici ve çok yönlü iki süper gıdadır. Chia tohumları, omega-3 yağ asitleri, lif ve protein açısından zengindir. Kinoa ise hem yüksek protein içeriği hem de gluten içermemesiyle öne çıkar. Her iki bakliyat çeşidini de salatalardan tatlılara kadar çeşitli tariflerde kullanabilirsiniz. Chia ve kinoa, bakliyat ve un kategorisinde sağlıklı ve lezzetli alternatifler sunar. Gurmenin Yeri’nin sunduğu chia ve kinoa ile besleyici ve lezzetli tarifler yaratabilirsiniz.
Erişte, geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Özellikle ev yapımı erişteler, çorbalardan ana yemeklere kadar geniş bir kullanım alanına sahiptir. Soya filizi ise, Asya mutfağının önemli bileşenlerinden biridir. Ayrıca yüksek protein içeriği ile de dikkat çeker. Her iki ürünü de bakliyat ve un kategorisinden temin edebilirsiniz.
Nitekim erişte ve soya filizi hem türk mutfağı hem de uzak doğu mutfağı gibi farklı mutfak kültürlerinde önemli bir yere sahiptir. Gurmenin Yeri’nden temin edebileceğiniz erişte ve soya filizi ile çeşitli ve lezzetli yemekler hazırlayabilirsiniz. Noodle tariflerinizde soya filizini mutlaka denemenizi tavsiye ederiz.
Gurmenin Yeri’nde sunduğumuz un ve bakliyat çeşitleri, mutfaklarınızda hem sağlıklı hem de lezzetli yemekler yapmanıza yardımcı olacak. Her bir ürün, doğal ve kaliteli içeriği ile yemeklerinize değer katar. Zengin ürün yelpazemiz ile mutfağınıza lezzet ve sağlık getirmek için kategorimizi hemen şimdi inceleyin!
© 2019 Gurmenin Yeri Tüm hakları saklıdır.