Hindistan Cevizli Chia’lı Puding

Malzemeler:

3 yemek kaşığı (36 gr) Chia tohumu

3/4 su bardağı (180ml) Hindistan cevizi sütü

1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu

2 yemek kaşığı Kurutulmuş/rendelenmiş Hindistan cevizi

Üzeri için:

Kurutulmuş/rendelenmiş Hindistan cevizi

Yapılışı:

1. Bir karıştırma kabında Chia tohumları, akçaağaç şurubu, kurutulmuş Hindistan cevizi ve sütü karıştırın. İyice birleştirilene kadar çırpın.

2. 5-10 dakika bekletin, bir bardağa veya kavanoza aktarın, örtün ve en az 2 saat veya gece boyunca soğutun.

3. Kurutulmuş hindistancevizi ile servis yapın.

Notlar:

• Chia puding, buzdolabında hava geçirmez bir kapta 5 güne kadar saklanabilir.

• Bu tariflerden herhangi biri için herhangi bir süt veya sıvı kullanabilirsiniz.

• Tatlandırıcı olarak akçaağaç şurubu, bal, agave şurubu, sıvı stevia veya tercih ettiğiniz herhangi bir tatlandırıcıyı kullanabilirsiniz. Az ya da çok tatlandırıcı ekleyerek tatlılığı kontrol edebilirsiniz.