Organik Kakao Yağı, kakao çekirdeklerinden soğuk pres yöntemiyle elde edilen besleyici ve yoğun bir yağ türüdür. Kakao yağı üretimi sırasında sıcaklık 45 ° C'yi geçmez. Doğal kakao yağı açık sarı, kremsi bir renge, bir miktar çikolata ile süt kokusuna sahiptir. Kakao yağı, kakao çekirdeklerinin en değerli ve en önemli bileşenidir. Aslında tereyağı, doymuş (% 57-64) ve doymamış yağlardan (% 46-33) oluşan bir yağ asitleri karışımıdır.
Powered by Hipotenüs® New Generation E-Commerce Systems.