Moringa oleifera antioksidanlar açısından zengindir. Ayrıca çok besleyicidir ve Moringa oleifera, Kuzey Hindistan'a özgü oldukça büyük bir ağaçtır.
İster bir vejetaryen olun, ister sadece et yeme sevdalısı, uygun bitki bazlı protein bulmak her zaman kolay değildir. Bazen smoothie kaselerine serpmek veya çorbalarınıza eklemek için hızlı, pişirme gerektirmeyen bir ürüne ihtiyacınız olabilir. İşte burada Moringa tozu devreye giriyor. Ezilmiş yapraklarından elde edilen Moringa tozunun 1 yemek kaşığında 3 gram protein bulunmaktadır. Kas onarımı ve enerji üretimi için gerekli olan tüm temel amino asitleri içerdikleri için baklagillerden üstündür.