Matcha, sağlık mağazalarından kafelere kadar her yerde ortaya çıkan matcha shot, latte, çay ve hatta tatlılarla son zamanlarda popülaritesini artırdı.
Yeşil çay gibi, matcha da Camellia sinensis bitkisinden gelir. Ancak, farklı şekilde yetiştirilir ve benzersiz bir besin profiline sahiptir.
Matcha'nın çimenli, umami aroması edinilmiş bir tat olabilir. Bunu yapmakta yeniyseniz, birkaç damla akçaağaç şurubu veya bal eklemekten çekinmeyin.
Powered by Hipotenüs® New Generation E-Commerce Systems.