Bra Tenero peyniri İtalya'nın Alp dağlarında özel koşullarda üretilerek sofralarınıza uzanmış eşsiz lezzetlerden birisidir. Üzüm posalarıyla sıvandıktan sonra inek,keçi ve koyun sütlerinin harmanlanması sonucunda üretilen Bra Tenero Peynirini yemeklerinize leziz bir aroma katması için sizlere sunuyoruz!
İsmini ilk üretildiği yer olan Bra kasabasından alan Bra Tenero peyniri Kuzey İtalya'da Torino şehrindeki dağlık Piedmont eyaletleri Cuneo ve Villafranca Piemonte’de üretilen bir keçi, koyun ve inek sütü peyniridir. Bra Tenero peyniri çoğunlukla rendeleme peyniri olarak kullanılmaktadır. Bra peynirinin 2 çeşidi bulunmaktadır; Tenero (yumuşak), Duro (sert). Bra Tenero peyniri yalnızca yaz meralarında üretilir ve Alp versiyonudur.
Bra Tenero peyniri İtalya'da Bra yöresinin çeşitli şarap için kullanılan üzümlerinin posasıyla sıvanarak üretilmektedir. 3-4 ay kadar süren peyniri olgunlaştırma işlemi yapılmaktadır. Bu işlemin yapıldığı yerler üzüm posası kokularıyla adeta bir şaraphane geziyormuşsunuz hissi uyandırmaktadır. En saf üzüm posaları ve inek,keçi,koyun sütlerinin harmanlanmasıyla yapılan bu özel peynir İtalya'nın meşhur peynirlerinden birisi olarak ün kazanmıştır.
Bra Tenero peyniri yoğun bir aromaya sahiptir. Yarı yumuşak kıvamdadır. Peynir olgunlaştıkça belirginleşen ve keskinleşen bir tada sahiptir. Dış kabuğu soluk sarı renkte olup iç kısmı parlak sarı rengindedir.
Bra Tenero peyniri yaygın olarak rendeleme peyniri olarak kullanılır. Makarna, salata ve çorbalarınıza rendeleyerek eşsiz bir aroma verebildiğiniz bu peyniri aynı zamanda sofralık peynir olarak, şarap tadımlarınıza eşlik etmek için ve fırın yemeklerinizde tüketmek içinde rahatlıkla kullanabilirsiniz.
Bra Tenero Peynirini orjinal halini satın almak için www.gurmeninyeri.com sitemizden güvenle sipariş vererek satın alabilirsiniz.
Installment | Installment Amount | Sub-Total |
---|---|---|
Peşin | 350,00 | 350,00 |
Installment | Installment Amount | Sub-Total |
---|---|---|
Peşin | 350,00 | 350,00 |
Installment | Installment Amount | Sub-Total |
---|---|---|
Peşin | 350,00 | 350,00 |
Installment | Installment Amount | Sub-Total |
---|---|---|
Peşin | 350,00 | 350,00 |
Installment | Installment Amount | Sub-Total |
---|---|---|
Peşin | 350,00 | 350,00 |
Installment | Installment Amount | Sub-Total |
---|---|---|
Peşin | 350,00 | 350,00 |
Installment | Installment Amount | Sub-Total |
---|---|---|
Peşin | 350,00 | 350,00 |
Installment | Installment Amount | Sub-Total |
---|---|---|
Peşin | 350,00 | 350,00 |
There are no reviews for this product.
© 2019 All Rights Reserved.